| VRSTA GRADIVA | monografska publikacija, tekstovno gradivo, tiskano |
| ISBN | 3-85013-779-1 |
| DRŽAVA IZIDA | Avstrija, Slovenija |
| LETO IZIDA | 2001 |
| JEZIK BESEDILA/IZVIRNIKA | slovenski / nemški |
| PISAVA | latinica |
| VRSTA VSEBINE | priročnik |
| DELO IMA | ilustracije |
| AVTOR | Grimm, Heimo - avtor |
| ODGOVORNOST | Ošlak, Vinko - prevajalec // Neumüller, Ferdinand - fotograf // Dahlke, Rüdiger - avtor dodatnega besedila |
| NASLOV | Polnovredna kuhinja za sladokusce : naravno - vegetarijansko |
| IMPRESUM | Celovec, Ljubljana, Dunaj : Mohorjeva založba,Graz : Steirische Verlagsgesellschaft, 2001 |
| FIZIČNI OPIS | . - 228 str. : ilustr. ; 27 cm |
| OPOMBE | Prevod dela: Vollwertküche für Feinschmecker // Predgovor / Rüdiger Dahlke: str. 7-8 // Kazalo |
| OSTALI NASLOVI | Vollwertküche für Feinschmecker |
| PREDMETNE OZNAKE | // Kuharski recepti - Vegetarijanske jedi |
| PREDMETNE OZNAKE | vegetarijanstvo |
| UDK | 641.564(083.1) |
| UDK ZA STATISTIKO | 64 |