Skip Navigation Linksdomov > napredno iskanje > rezultati > izpis
Zapis ISO690

BAJT, Nežka; GOLC-TEGER, Slavica; PIRKMAJER, Eva. Živilska tehnologija, Vaje. #Zv. #4, Mleko in mlečni izdelki. 1. natis. Ljubljana : Zavod Republike Slovenije za šolstvo, 1998. 179 str., [4] str. barvnih pril.. ISBN 961-234-058-7.

izvedba, lastnina in pravice: NUK 2010