VRSTA GRADIVA | monografska publikacija, tekstovno gradivo, tiskano |
ISBN | 86-341-1780-4 |
DRŽAVA IZIDA | Slovenija |
LETO IZIDA | 1997 |
JEZIK BESEDILA/IZVIRNIKA | slovenski / angleški |
PISAVA | latinica |
DELO IMA | ilustracije |
AVTOR | Schwartz, Oded - avtor |
ODGOVORNOST | Koderman Patačko, Darinka - prevajalec // O'Leaty, Ian - fotograf |
NASLOV | Bogastvo trajnih okusov : popoln slikovni vodnik po kraljestvu konzerviranih živil |
IMPRESUM | Ljubljana : DZS, 1997 |
TISKARNA | [Banská Bystrica] (Tlačiarne Banská Bystrica) |
FIZIČNI OPIS | . - 191 str. : ilustr. ; 29 cm |
OPOMBE | Prevod dela: Preserving // Kazalo |
OSTALI NASLOVI | Preserving |
PREDMETNE OZNAKE | // Živila - Konserviranje |
PREDMETNE OZNAKE | živila // konzerviranje // kuharski recepti |
UDK | 641.4(083.1), 664.8(035) |
UDK ZA STATISTIKO | 64 |