TEUBNER, Christian; WOLTER, Annette. Hladne jedi : v tej veliki kuharski knjigi so zbrani najboljši, večrat preskušeni recepti, nasveti in zamisli za pripravo hladnih jedi od obloženih kruhkov do velikih slavnostnih hladnih bifejev. Ljubljana : Cankarjeva založba, 1989. 239 str.. ISBN 86-361-0559-5.