WOLTER, Annette. Ribje jedi : izbrane začetne in okusne glavne jedi iz morskih in sladkovodnih rib, rakov in mehkužcev : velika kuharska knjiga z najboljšimi recepti, ki so jih zbrale in preskusile Elke Alsen ... [et al.]. 2. izd.. Ljubljana : Cankarjeva založba, 1989. 139 str.. ISBN 86-361-0453-X.