| VRSTA GRADIVA | monografska publikacija, tekstovno gradivo, tiskano, 2.08 - doktorska disertacija |
| DRŽAVA IZIDA | Slovenija |
| LETO IZIDA | 1996 |
| JEZIK BESEDILA/IZVIRNIKA | slovenski |
| PISAVA | latinica |
| VRSTA VSEBINE | doktorska disertacija |
| DELO IMA | ilustracije |
| AVTOR | Vidrih, Rajko - avtor |
| ODGOVORNOST | Hribar, Janez - mentor |
| NASLOV | Metabolne spremembe v aerobno anaerobnem ravnotežju v plodovih breskev in kivija : doktorska disertacija = Metabolicchanges in aerobic anaerobic equilibrium in peach and kiwifruit : dissertation thesis |
| IMPRESUM | Ljubljana : [R. Vidrih], 1996 |
| FIZIČNI OPIS | . - XIV, 86 f. : graf. prikazi ; 30 cm |
| OPOMBE | Izvleček ; Abstract // Kazala // Bibliografija: f. 74-86 // Univ. Ljubljana, Biotehniška fak., Oddelek za živilstvo |
| PREDMETNE OZNAKE | breskve // aktinidija // skladiščenje // anaerobni pogoji // metabolizem // disertacije |
| UDK | 634.25:664.8.03(043.3), 634.4:664.8.03(043.3) |
| UDK ZA STATISTIKO | 66 |
| COBISSSI-ID | 60 |