Skip Navigation Linksdomov > napredno iskanje > rezultati > izpis
Zapis ISO690

SIMČIČ, Marjan. Interaktivnost postopkov skladiščenja in antioksidantov na porjavenje eksokarpa jabolk (Malus domestica Borkh.) : doktorska disertacija. Ljubljana : [M. Simčič], 1995. XIII, 80 f..

izvedba, lastnina in pravice: NUK 2010