| VRSTA GRADIVA | monografska publikacija, tekstovno gradivo, tiskano |
| ISBN | 978-88-7174-135-2 |
| DRŽAVA IZIDA | Italija |
| LETO IZIDA | 2011 |
| JEZIK BESEDILA/IZVIRNIKA | slovenski, italijanski |
| PISAVA | latinica |
| VRSTA VSEBINE | zbornik |
| DELO IMA | ilustracije |
| KORPORACIJA(-E) | Slovensko deželno gospodarsko združenje |
| ODGOVORNOST | // Devetak, Davorin - urednik - avtor - prevajalec // Kafol, Martina - urednik // Verč, Peter - avtor // Guštin Grilanc, Vesna - avtor // Kanzian, Edoardo - avtor // Sgubin, Laura - prevajalec // Milič, Jolka - prevajalec // Civardi, Marko - fotograf |
| NASLOV | 10 let dobrot : po poteh Okusov Krasa = [10] anni di bontà : sulle tracce dei Sapori del Carso |
| IMPRESUM | Trst : ZTT, = Trieste : EST, 2011 |
| TISKARNA | [Gorica] (Grafica Goriziana) |
| FIZIČNI OPIS | . - 95 str. : ilustr. ; 27 cm |
| OPOMBE | Vzpor. besedilo v slov. in it. // Knjige z okusi Krasa = I libri con i sapori del Carso: str. 95 |
| OSTALI NASLOVI | 10 anni di bontà // Deset let dobrot // Dieci anni di bontà |
| PREDMETNE OZNAKE | // Kulinarična dediščina - Kras // Gostilne -Kras // Kuharski recepti |
| PREDMETNE OZNAKE | gostinstvo // kulinarika // turistična ponudba |
| UDK | 641.56(450.361)(082), 641.43(450.361)(082), 641.55(083.12) |
| UDK ZA STATISTIKO | 64 |