| VRSTA GRADIVA | monografska publikacija, tekstovno gradivo, tiskano |
| DRŽAVA IZIDA | Slovenija |
| LETO IZIDA | 1990 |
| JEZIK BESEDILA/IZVIRNIKA | hrvaški, srbski / slovenski |
| PISAVA | latinica |
| VRSTA VSEBINE | priročnik |
| DELO IMA | ilustracije |
| AVTOR | Angerer, Tatjana - avtor |
| NASLOV | Bio kruh i pecivo : [uputstva i recepti za pečenje kruha i peciva od punovrijednog brašna] |
| IMPRESUM | Ljubljana : [Ara], 1990 |
| FIZIČNI OPIS | . - 121 str. : ilustr. ; 20 cm. |
| ZBIRKA | (Zdravlje. Posebno izdanje ; ǂbr. ǂ21) |
| OPOMBE | Hrbtni nasl.: Biokruh i biopecivo // Podnasl. na ov. |
| OSTALI NASLOVI | Biokruh i biopecivo // Kruh i pecivo |
| PREDMETNE OZNAKE | Kuharski recepti - Kruh // Kuharski recepti - Pecivo |
| PREDMETNE OZNAKE | polnozrnata moka // peka |
| UDK | 641.5:664.66(083.1), 641.85(083.1) |
| UDK ZA STATISTIKO | 64 |
| COBISSSI-ID | 4 |