| VRSTA GRADIVA | monografska publikacija, tekstovno gradivo, tiskano |
| DRŽAVA IZIDA | Slovenija |
| LETO IZIDA | 1989 |
| JEZIK BESEDILA/IZVIRNIKA | slovenski |
| PISAVA | latinica |
| DELO IMA | ilustracije |
| AVTOR | Angerer, Tatjana - avtor |
| NASLOV | Bio kruh in pecivo : [navodila in recepti za peko kruha in peciva iz polnovredne moke] |
| IMPRESUM | Ljubljana : Delo, Revije, 1989 |
| TISKARNA | Ljubljana (Delo) |
| FIZIČNI OPIS | . - 66 str. : ilustr. ; 20 cm |
| ZBIRKA | (Zdravje. Posebna izdaja ; ǂšt. ǂ21) |
| OPOMBE | Dodatek k nasl. naveden na ov. |
| OSTALI NASLOVI | Bio kruh in bio pecivo |
| PREDMETNE OZNAKE | Kuharski recepti - Kruh // Kuharski recepti - Pecivo |
| PREDMETNE OZNAKE | polnozrnata moka // peka |
| UDK | 641.55:664.66(083.12), 641.85(083.12) |
| UDK ZA STATISTIKO | 64 |
| COBISSSI-ID | 4 |