| VRSTA GRADIVA | monografska publikacija, tekstovno gradivo, tiskano |
| ISBN | 86-7137-078-X |
| DRŽAVA IZIDA | Slovenija |
| LETO IZIDA | 1993 |
| JEZIK BESEDILA/IZVIRNIKA | slovenski / angleški |
| PISAVA | latinica |
| VRSTA VSEBINE | priročnik |
| DELO IMA | ilustracije |
| AVTOR | Ortiz, Elisabeth Lambert - avtor |
| ODGOVORNOST | Ilich, Iztok - prevajalec // Kešpret, Jasna - prevajalec |
| NASLOV | Enciklopedija zelišč, začimb in dišav : praktični vodnik za kuharske mojstre |
| IMPRESUM | Ljubljana : Domus, 1993 |
| TISKARNA | Ljubljana (Dan) |
| FIZIČNI OPIS | . - 285 str. : barvne ilustr. ; 29 cm |
| OPOMBE | Prevod dela: The encyclopedia of herbs, spicesand flavouring // Ilustr. na spojnih listih // Kazalo |
| OSTALI NASLOVI | ǂThe ǂencyclopedia of herbs, spices and flavouring |
| PREDMETNE OZNAKE | // Zelišča - Leksikoni // Kuharski recepti - Začimbe // Kuharski recepti - Dišave |
| PREDMETNE OZNAKE | zelišča // dišavnice // leksikoni // kuharski recepti |
| UDK | 633.8(031), 635.7(031), 641.5:635.7(083.1) |
| UDK ZA STATISTIKO | 63 |