| VRSTA GRADIVA | monografska publikacija, tekstovno gradivo, tiskano |
| ISBN | 978-961-203-475-7 |
| DRŽAVA IZIDA | Slovenija |
| LETO IZIDA | 2017 |
| JEZIK BESEDILA/IZVIRNIKA | slovenski |
| PISAVA | latinica |
| VRSTA VSEBINE | navodila |
| DELO IMA | ilustracije |
| AVTOR | Kužnik, Lea - avtor |
| ODGOVORNOST | Rangus, Marjetka - avtor // Bogataj, Janez - avtor dodatnega besedila // Jeseničnik, Tomo - fotograf |
| NASLOV | Okusi Posavja : izzivi prehranske kulturne dediščine za sodobnost |
| IMPRESUM | Ljubljana : Kmečki glas, 2017 |
| TISKARNA | tiskano v Sloveniji |
| FIZIČNI OPIS | . - 126 str. : fotogr. ; 22 cm |
| OPOMBE | 800 izv. // V Posavje - po okuse in za zdravje! / Janez Bogataj: str. 6-7 // Bibliografija: str. [128] |
| PREDMETNE OZNAKE | // Prehrana - Zgodovina - Posavje // Kuharskirecepti - Narodne jedi - Posavje |
| PREDMETNE OZNAKE | kulinarična dediščina // zgodovinski pregledi |
| UDK | 641.56(497.433)(083.12), 392.8(497.433)(091) |
| UDK ZA STATISTIKO | 64 |
| COBISSSI-ID | 2 |