| VRSTA GRADIVA | monografska publikacija, tekstovno gradivo, tiskano |
| DRŽAVA IZIDA | Slovenija |
| LETO IZIDA | 1986 |
| JEZIK BESEDILA/IZVIRNIKA | slovenski |
| PISAVA | latinica |
| VRSTA VSEBINE | katalog |
| DELO IMA | ilustracije |
| ODGOVORNOST | Vovk Čepič, Taja - urednik // Simončič, Metka - urednik // Bogataj, Janez - avtor dodatnega besedila |
| NASLOV | Kruh : kulturna dediščina, hrana, simbol |
| IMPRESUM | Ljubljana : Mestni muzej, 1986 |
| TISKARNA | Ljubljana (Iskra Invest servis) |
| FIZIČNI OPIS | . - [16] str. : ilustr. ; 20 cm |
| OPOMBE | Ov. nasl. // 800 izv. // Kruh in Slovenci - dediščina in simbol / Janez Bogataj: str. [1-2] |
| OSTALI NASLOVI | Kruh - kulturna dediščina, hrana, simbol |
| PREDMETNE OZNAKE | kruh // peka // Slovenija // razstavni katalogi // kuharski recepti |
| UDK | 641.5(083.1), 392.8(497.4):664.66(064) |
| UDK ZA STATISTIKO | 64 |