| VRSTA GRADIVA | monografska publikacija, tekstovno gradivo, tiskano |
| ISBN | 978-961-6954-31-0 |
| DRŽAVA IZIDA | Slovenija |
| LETO IZIDA | 2015 |
| JEZIK BESEDILA/IZVIRNIKA | slovenski, angleški / slovenski |
| PISAVA | latinica |
| DELO IMA | ilustracije |
| AVTOR | First, Miha - avtor |
| ODGOVORNOST | Vogrin, Nina - avtor - fotograf // Kovač, Ana - fotograf // Slana, Bor - fotograf // Korenjak, Klemen - fotograf // Leskovšek, Matej - fotograf // Povše, Matej - fotograf // Tavčar, Matjaž - fotograf // Klančič, Jaša J. - prevajalec |
| NASLOV | Vrhunci slovenske kulinarike = Highlights of Slovenian gastronomy |
| SPLOŠNO O IZDAJI | 1. natis = 1st printing |
| IMPRESUM | Ljubljana : UMco, 2015 |
| FIZIČNI OPIS | . - 383 str. : ilustr. ; 27 cm |
| OPOMBE | Vzpor. slov. besedilo in angl. prevod // Ilustr. na spojnih listih // 700 izv. |
| PREDMETNE OZNAKE | // Kulinarika - Slovenija // Vinarstvo - Slovenija // Gostinstvo - Slovenija |
| PREDMETNE OZNAKE | kuharji // gostinci // vinarji |
| UDK | 641/642(497.4):929, 663.2(497.4):929, 640.4(497.4):929 |
| UDK ZA STATISTIKO | 64 |