Skip Navigation Linksdomov > napredno iskanje > rezultati > izpis
Zapis ISO690

BEM, Zaviša; ADAMIČ, Jelisava. Mikrobiologija mesa in mesnih izdelkov. Ljubljana : Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilsko tehnologijo, 1991. V, 248 str..

izvedba, lastnina in pravice: NUK 2010