| VRSTA GRADIVA | monografska publikacija, tekstovno gradivo, tiskano |
| ISBN | 978-961-91201-1-8 |
| DRŽAVA IZIDA | Slovenija |
| LETO IZIDA | 2013 |
| JEZIK BESEDILA/IZVIRNIKA | slovenski |
| PISAVA | latinica |
| DELO IMA | ilustracije |
| ODGOVORNOST | Gobec, Alenka - urednik // Kristovič, Matej - fotograf |
| NASLOV | Gurmanska pratika : vodnik po ekološki kulinariki |
| IMPRESUM | Ljubljana : Zveza združenj ekoloških kmetov Slovenije, Zveza Biodar, 2013 |
| FIZIČNI OPIS | . - 205 str. : ilustr. ; 21 x 31 cm |
| OPOMBE | 2.000 izv. // Bibliografija: str. 196 in 198-199 |
| OSTALI NASLOVI | Gurmanska pratika, vodnik po ekološki kulinariki |
| PREDMETNE OZNAKE | // Ekološko kmetijstvo - Slovenija // Kuharski recepti - Ekološka živila |
| PREDMETNE OZNAKE | ekološke kmetije // lokalno pridelana hrana //sezonska hrana |
| UDK | 631.147(497.4), 641.55(083.12) |
| UDK ZA STATISTIKO | 64 |