| VRSTA GRADIVA | monografska publikacija, tekstovno gradivo, tiskano |
| ISBN | 978-961-02-0344-5 |
| DRŽAVA IZIDA | Slovenija |
| LETO IZIDA | 2013 |
| JEZIK BESEDILA/IZVIRNIKA | slovenski |
| PISAVA | latinica |
| VRSTA VSEBINE | učbenik za srednje šole |
| DELO IMA | ilustracije |
| AVTOR | Bajt, Nežka - avtor |
| ODGOVORNOST | Sekulič Fo, Mojca - ilustrator // Šubic, Vanja- fotograf |
| NASLOV | Mikrobiološke preiskave živil : učbenik za modul Živilska mikrobiologija z biotehnologijo (vsebinski sklop Živilska mikrobiologija) za izobraževalna programa Živilsko-prehranski tehnik SSI inPTI |
| SPLOŠNO O IZDAJI | 1. izd., 1. natis |
| IMPRESUM | Ljubljana : DZS, 2013 |
| TISKARNA | [Ljubljana] (Rolgraf) |
| FIZIČNI OPIS | . - 144 str. : ilustr. ; 29 cm |
| OPOMBE | 400 izv. // Bibliografija: str. 120-121 |
| PREDMETNE OZNAKE | // Živila - Mikrobiološka analiza - Učbeniki za srednje šole |
| PREDMETNE OZNAKE | živilska mikrobiologija |
| UDK | 579.67.083.1(075.3) |
| UDK ZA STATISTIKO | 57 |