VRSTA GRADIVA | monografska publikacija, tekstovno gradivo, tiskano |
ISBN | 978-961-269-937-6 |
DRŽAVA IZIDA | Slovenija |
LETO IZIDA | 2013 |
JEZIK BESEDILA/IZVIRNIKA | slovenski |
PISAVA | latinica |
VRSTA VSEBINE | navodila |
DELO IMA | ilustracije |
AVTOR | Jusufagić, Asmir - avtor |
ODGOVORNOST | Lipovšek, Bogdan - avtor dodatnega besedila //Derganc, Marko - ilustrator |
NASLOV | Navodila za delo v hotelski strežbi |
IMPRESUM | Ljubljana : Grand hotel Union, 2013 |
FIZIČNI OPIS | . - 73 str. : ilustr. ; 23 cm |
OPOMBE | 200 izv. // Predgovor / Bogdan Lipovšek: str. 5-6 |
PREDMETNE OZNAKE | // Hoteli - Strežba - Navodila |
PREDMETNE OZNAKE | hotelirstvo // gostinstvo // osebje |
UDK | 640.412:642.6 |
UDK ZA STATISTIKO | 64 |
COBISSSI-ID | 2656 |