VRSTA GRADIVA | monografska publikacija, tekstovno gradivo, tiskano |
DRŽAVA IZIDA | Slovenija |
LETO IZIDA | 2012 |
JEZIK BESEDILA/IZVIRNIKA | slovenski |
PISAVA | latinica |
DELO IMA | ilustracije |
AVTOR | Intihar, Ida - avtor |
ODGOVORNOST | Bogataj, Janez - avtor dodatnega besedila |
NASLOV | Prehranska kulturna dediščina Posavja : Radeče, Hotemež, Obrežje pri Zidanem Mostu, Planina nad Loko, Pleš nad Zidanim Mostom, Radež pri Loki, Loka pri Zidanem Mostu, Žirovnica pri Loki,Lokavec, Polana, Sevnica, Brestanica, Okroglice pod Lovrencem, Jelenik pri Raki, Planina pri Raki, Raka, Vrh pri Površju, Mala breza pri Bregu, Volčjepri Sromljah |
IMPRESUM | Jelenik pri Raki : Etnološko društvo Terica, 2012 |
TISKARNA | Krško (Jordan) |
FIZIČNI OPIS | . - 128 str. : ilustr. ; 24 cm |
OPOMBE | 400 izv. // "Rep je krožil po mizi in vsak je moral najti svoj glid" / Janez Bogataj: str. 7 // Bibliografija: str. 128 |
PREDMETNE OZNAKE | // Prehrana - Zgodovina - Posavje // Kuharskirecepti - Narodne jedi - Posavje |
PREDMETNE OZNAKE | prehrambena kultura // hrana // etnologija // ljudski običaji |
UDK | 641.56(497.433)(083.12), 392.8(497.433)(091), 641/642(497.433)(091) |
UDK ZA STATISTIKO | 64 |