| VRSTA GRADIVA | monografska publikacija, tekstovno gradivo, tiskano |
| ISBN | 978-961-00-1565-9 |
| DRŽAVA IZIDA | Slovenija |
| LETO IZIDA | 2012 |
| JEZIK BESEDILA/IZVIRNIKA | slovenski / nemški |
| PISAVA | latinica |
| VRSTA VSEBINE | enciklopedija, leksikon |
| DELO IMA | ilustracije |
| AVTOR | Engels, Nina - avtor |
| ODGOVORNOST | Dreisbach, Jens - avtor // Lipavic Oštir, Alja- prevajalec |
| NASLOV | Veliki kuharski leksikon v slikah |
| SPLOŠNO O IZDAJI | 1. izd. |
| IMPRESUM | Tržič : Učila International, 2012 |
| TISKARNA | natisnjeno na Kitajskem |
| FIZIČNI OPIS | . - 256 str. : ilustr. ; 27 cm |
| OPOMBE | Prevod dela: Das Grosse Küchenlexicon in Bildern // Avtorja navedena v kolofonu // 10.000 izv. // Kazalo |
| OSTALI NASLOVI | ǂDas ǂGrosse Küchenlexicon in Bildern |
| PREDMETNE OZNAKE | // Živila - Leksikoni |
| PREDMETNE OZNAKE | kuharstvo // hrana // okus // uporaba |
| UDK | 641.3(031) |
| UDK ZA STATISTIKO | 64 |