VRSTA GRADIVA | monografska publikacija, tekstovno gradivo, tiskano |
ISBN | 978-961-218-996-9 |
DRŽAVA IZIDA | Slovenija |
LETO IZIDA | 2011 |
JEZIK BESEDILA/IZVIRNIKA | slovenski |
PISAVA | latinica |
DELO IMA | ilustracije |
AVTOR | Vodnik, Valentin - avtor |
ODGOVORNOST | Bogataj, Janez - avtor dodatnega besedila // Pukšič, Janez - fotograf |
NASLOV | Kuharske bukve : faksimile s prevodom v sodobno slovenščino in barvno prilogo |
IMPRESUM | Celje : Celjska Mohorjeva družba : Društvo Mohorjeva družba, 2011 |
TISKARNA | Ljubljana (Hren) |
FIZIČNI OPIS | . - 304 str. : ilustr. ; 23 cm |
OPOMBE | 700 izv. // Prva kuharska knjiga v slovenščini/ Janez Bogataj: str. 7-78 |
PREDMETNE OZNAKE | // Vodnik, Valentin (1758-1819) - "Kuharske bukve" // Prehrambna kultura - Zgodovina - Evropa // Kuharski recepti - Faksimili |
UDK | 641/642(4)(091), 094.1=163.6"1799":641.55(083.12), 641.55(083.12) |
UDK ZA STATISTIKO | 64 |