VRSTA GRADIVA | analitična raven (sestavni del), tekstovno gradivo, tiskano |
DRŽAVA IZIDA | Slovenija |
LETO IZIDA | 2009 |
JEZIK BESEDILA/IZVIRNIKA | slovenski |
PISAVA | latinica |
AVTOR | Koren, Irma - avtor |
NASLOV | Standardi za zagotavljanje varnih živil kot nadgradnja živilske zakonodaje |
V PUBLIKACIJI | Kakovost. - ISSN 1318-0002. - ǂŠt. ǂ1 (apr. 2009), str. 12-13. |
PREDMETNE OZNAKE | živila // prehrana // sestava // nadzor nad živili // varna živila // HACCP // kvaliteta // zagotavljanje kvalitete // standardi // pravna ureditev |
UDK | 614.31:006.83, 338.439:006.83 |
COBISSSI-ID | 2 |