| VRSTA GRADIVA | monografska publikacija, tekstovno gradivo, tiskano, 2.03 - univerzitetni, visokošolski ali višješolski učbenik z recenzijo |
| ISBN | 978-961-91734-4-2 |
| DRŽAVA IZIDA | Slovenija |
| LETO IZIDA | 2010 |
| JEZIK BESEDILA/IZVIRNIKA | slovenski |
| PISAVA | latinica |
| VRSTA VSEBINE | učbenik za višje in visoke šole |
| DELO IMA | ilustracije |
| AVTOR | Bizjak, Mojca - avtor |
| ODGOVORNOST | Poklar Vatovec, Tamara - avtor // Čemažar, Maja - avtor dodatnega besedila - recenzent // Skvarča, Marlena - avtor dodatnega besedila - recenzent |
| NASLOV | Praktično usposabljanje I - praktikum : prehransko svetovanje - dietetika, 2. letnik |
| IMPRESUM | Izola : Visoka šola za zdravstvo, = Isola = Istituto universitario di sanità, 2010 |
| FIZIČNI OPIS | . - 54 str. : ilustr. ; 21 cm |
| OPOMBE | Avtorici navedeni v kolofonu in na ov. // Na ov.: Praktično usposabljanje I : praktikum : prehransko svetovanje dietetika 2. letnik // 500 izv. // Predgovor / Maja Čemažar, Marlena Skvarča: str. 3-4 // Bibliografija: str. 54 |
| OSTALI NASLOVI | Praktično usposabljanje I // Praktikum // Prehransko svetovanje dietetika 2. letnik |
| PREDMETNE OZNAKE | // Živilska industrija - Vaje za visoke šole // Prehrambni obrati - Vaje za visoke šole |
| PREDMETNE OZNAKE | dietetika // SWOT analiza // jedilniki |
| UDK | 663/664(075.8)(076.1), 640.2(075.8)(076.1) |
| UDK ZA STATISTIKO | 64 |