| VRSTA GRADIVA | monografska publikacija, tekstovno gradivo, tiskano |
| ISBN | 978-961-6372-64-0 |
| DRŽAVA IZIDA | Slovenija |
| LETO IZIDA | 2009 |
| JEZIK BESEDILA/IZVIRNIKA | slovenski / nemški |
| PISAVA | latinica |
| DELO IMA | publikacija ni ilustrirana |
| AVTOR | Budwig, Johanna - avtor |
| ODGOVORNOST | Pazitch, Alexander - avtor dodatnega besedila // Gerdina, Tomaž - prevajalec |
| NASLOV | Oljno-proteinska kuharica |
| IMPRESUM | Ljubljana : Orbis, 2009 |
| FIZIČNI OPIS | . - 191 str. ; 21 cm |
| OPOMBE | Prevod dela: Öl-Eiweiß Kost // Predgovor k angleški izdaji / Alexander Pazitch: str. 5 |
| OSTALI NASLOVI | Öl-Eiweiß Kost |
| PREDMETNE OZNAKE | // Maščobe - Prehrana // Beljakovine - Prehrana // Kuharski recepti - Dietna prehrana |
| PREDMETNE OZNAKE | laneno olje // zdravilna prehrana |
| UDK | 641.56(083.12) |
| UDK ZA STATISTIKO | 64 |