VRSTA GRADIVA | monografska publikacija, tekstovno gradivo, tiskano |
ISBN | 978-961-92545-1-6 |
DRŽAVA IZIDA | Slovenija |
LETO IZIDA | 2009 |
JEZIK BESEDILA/IZVIRNIKA | slovenski |
PISAVA | latinica |
DELO IMA | ilustracije |
ODGOVORNOST | Čopič, Alenka - avtor // Kreft, Samo - urednik |
NASLOV | Kvarkadabra v kuhinji : znanstvene razlage kuhanja in prehrane |
SPLOŠNO O IZDAJI | 1. natis |
IMPRESUM | Ljubljana : Kvarkadabra - društvo za tolmačenje znanosti, 2009 |
TISKARNA | Begunje (Cicero) |
FIZIČNI OPIS | . - 331 str. : ilustr. ; 20 cm |
OPOMBE | 500 izv. // Kazalo |
PREDMETNE OZNAKE | // Hrana - Znanost - Zborniki // Kuharstvo - Znanost - Zborniki |
UDK | 641:001 |
UDK ZA STATISTIKO | 64 |
COBISSSI-ID | 2475 |