| VRSTA GRADIVA | monografska publikacija, tekstovno gradivo, tiskano |
| ISBN | 978-961-00-0820-0 |
| DRŽAVA IZIDA | Slovenija |
| LETO IZIDA | 2010 |
| JEZIK BESEDILA/IZVIRNIKA | slovenski / angleški |
| PISAVA | latinica |
| VRSTA VSEBINE | priročnik |
| DELO IMA | ilustracije |
| AVTOR | Lewis, Sara - avtor |
| ODGOVORNOST | Jesenovec Petrović, Slavica - prevajalec // Petrović Jesenovec, Borut - prevajalec |
| NASLOV | Kruh : ročna in strojna priprava in peka kruha |
| SPLOŠNO O IZDAJI | 1. izd. |
| IMPRESUM | Tržič : Učila International, 2010 |
| TISKARNA | natisnjeno na Kitajskem |
| FIZIČNI OPIS | . - 128 str. : ilustr. ; 21 cm |
| OPOMBE | Prevod dela: Bread // 3.000 izv. // Kazalo |
| OSTALI NASLOVI | Bread |
| PREDMETNE OZNAKE | // Kuharski recepti - Kruh |
| UDK | 641.85:664.661/.663(083.12) |
| UDK ZA STATISTIKO | 641 |