| VRSTA GRADIVA | monografska publikacija, tekstovno gradivo, tiskano |
| ISBN | 978-961-00-0639-8 |
| DRŽAVA IZIDA | Slovenija |
| LETO IZIDA | 2009 |
| JEZIK BESEDILA/IZVIRNIKA | slovenski / angleški |
| PISAVA | latinica |
| DELO IMA | publikacija ni ilustrirana |
| AVTOR | Pollan, Michael - avtor |
| ODGOVORNOST | Božič, Neža - prevajalec |
| NASLOV | V obrambo hrani : manifest jedca |
| IMPRESUM | Tržič : Učila International, 2009 |
| TISKARNA | natisnjeno v EU |
| FIZIČNI OPIS | . - 204 str. ; 24 cm |
| OPOMBE | Prevod dela: In defence of food // 700 izv. //Bibliografija: str. 179-204 |
| OSTALI NASLOVI | In defence of food |
| PREDMETNE OZNAKE | // Prehrana - Zdravje // Prehrambne navade //Civilizacijske bolezni - Preprečevanje |
| PREDMETNE OZNAKE | zdrava prehrana // hrana // živilska industrija // nasveti |
| UDK | 613.2, 615.874 |
| UDK ZA STATISTIKO | 61 |