| VRSTA GRADIVA | monografska publikacija, tekstovno gradivo, tiskano |
| ISBN | 978-961-92093-0-1 |
| DRŽAVA IZIDA | Slovenija |
| LETO IZIDA | 2007 |
| JEZIK BESEDILA/IZVIRNIKA | slovenski |
| PISAVA | latinica |
| DELO IMA | ilustracije |
| AVTOR | Kos, Tanja - avtor |
| ODGOVORNOST | Fink, Damjan - avtor // Jarc, Aleš - avtor // Sonc, Cveto - fotograf // Rovan, Goran - fotograf // Bogataj, Janez - avtordodatnega besedila // Vulić, Gordana - avtor dodatnega besedila // Grajžl, Petra - avtor dodatnega besedila // Hribar, Marjan - avtor dodatnega besedila // Piciga, Dimitrij - avtor dodatnega besedila |
| NASLOV | Igra okusov |
| IMPRESUM | Novo mesto : Zavod Okus, 2007 |
| TISKARNA | Ljubljana (Schwarz) |
| FIZIČNI OPIS | . - 183 str. : barvne fotogr. ; 26 cm |
| OPOMBE | Avtorja navedena v kolofonu // Na dnu nasl. str.: Kulinarični zakladi Slovenije = Culinary treasures of Slovenia // Štirje letni časi ; Praznične jedi / Janez Bogataj: str. 148-153 // Jedi z varovalnimi učinki / Vulić Gordana: str. 156-157 // Zgodba projekta Kulinarični zakladi Slovenije / Petra Grajžl: str. 160-161 // Kulinarični zakladi - primerjalna prednost slovenske turistične ponudbe / Marjan Hribar: str. 162-165 // Slovenija - zakladnica kulinaričnih dobrot / Dimitrij Piciga: str. 168-169 |
| OSTALI NASLOVI | Kulinarični zakladi Slovenije |
| PREDMETNE OZNAKE | // Kuharski recepti - Narodne jedi - Slovenija |
| UDK | 641.568(497.4)(083.12) |
| UDK ZA STATISTIKO | 64 |