| VRSTA GRADIVA | monografska publikacija, tekstovno gradivo, tiskano |
| ISBN | 961-6556-14-2 |
| DRŽAVA IZIDA | Slovenija |
| LETO IZIDA | 2006 |
| JEZIK BESEDILA/IZVIRNIKA | slovenski |
| PISAVA | latinica |
| DELO IMA | ilustracije |
| AVTOR | Demšar, Urban - avtor |
| ODGOVORNOST | Pukšič, Janez - fotograf |
| NASLOV | Meso : teletina, svinjina, jagnjetina |
| IMPRESUM | Ljubljana : Dnevnik, 2006 |
| TISKARNA | Kranj (Gorenjski tisk) |
| FIZIČNI OPIS | . - 75 str. : ilustr. ; 25 cm |
| ZBIRKA | (Velika kuharska zbirka v 12 knjigah ; 4) |
| OPOMBE | Ilustr. na spojnih listih // O avtorju: str. [80] |
| PREDMETNE OZNAKE | // Kuharski recepti - Meso |
| UDK | 641.5:637.5(083.1) |
| UDK ZA STATISTIKO | 64 |
| COBISSSI-ID | 225860 |