VRSTA GRADIVA | monografska publikacija, tekstovno gradivo, tiskano |
ISBN | 961-231-507-8 |
DRŽAVA IZIDA | Slovenija |
LETO IZIDA | 2006 |
JEZIK BESEDILA/IZVIRNIKA | slovenski |
PISAVA | latinica |
DELO IMA | ilustracije |
AVTOR | Werderdus, Katharina - avtor |
ODGOVORNOST | Kuhar, Boris - urednik |
NASLOV | Kuharica v Prešernovem času |
IMPRESUM | Ljubljana : Cankarjeva založba, 2006 |
TISKARNA | [Ljubljana] (Euroadria) |
FIZIČNI OPIS | . - 190 str. : ilustr. ; 23 cm |
OPOMBE | Ilustr. na spojnih listih // Bibliografija: str. 189-190 // Kazalo |
PREDMETNE OZNAKE | // Prehrambna kultura - Slovenija - 19.st. //Kuharski recepti - Narodne jedi - Slovenija |
UDK | 392.81(497.4)"18", 641.5(497.4)(083.1) |
UDK ZA STATISTIKO | 64 |
COBISSSI-ID | 224812 |