VRSTA GRADIVA | monografska publikacija, tekstovno gradivo, tiskano |
ISBN | 961-203-297-1 |
DRŽAVA IZIDA | Slovenija |
LETO IZIDA | 2005 |
JEZIK BESEDILA/IZVIRNIKA | slovenski |
PISAVA | latinica |
DELO IMA | ilustracije |
AVTOR | Bogataj, Janez - avtor |
ODGOVORNOST | Kužnik, Lea - avtor // Sonc, Cveto - fotograf // Klemenc, Stane - fotograf |
NASLOV | Na Gorenjskem je fletno in okusno |
IMPRESUM | Ljubljana : Kmečki glas, 2005 |
TISKARNA | Ljubljana (Euroadria) |
FIZIČNI OPIS | . - 111 str. : ilustr. ; 27 cm |
OPOMBE | Bibliografija: str. 109-110 |
PREDMETNE OZNAKE | // Prehrana - Zgodovina - Gorenjska // Kuharski recepti - Narodne jedi - Gorenjska |
PREDMETNE OZNAKE | prehrambena kultura // hrana // etnologija |
UDK | 641.5(497.4-16)(083.1), 392.8(497.4-16)(091), 641/642(497.4-16)(091) |
UDK ZA STATISTIKO | 64 |
COBISSSI-ID | 2233274 |