| VRSTA GRADIVA | monografska publikacija, tekstovno gradivo, tiskano |
| ISBN | 961-6449-07-9 |
| DRŽAVA IZIDA | Slovenija |
| LETO IZIDA | 2004 |
| JEZIK BESEDILA/IZVIRNIKA | slovenski |
| PISAVA | latinica |
| DELO IMA | ilustracije |
| AVTOR | Markovčič, Maruška - avtor |
| ODGOVORNOST | Stefanovič, Petra - avtor // Škodlar, Petra - avtor // Končar, Tončka - drugo |
| NASLOV | Iz mlina --- na mizo : mlinarstvo in kulinarika na vzhodnem delu Mestne občine Ljubljana |
| IMPRESUM | Ljubljana : Mestna občina, 2004 |
| FIZIČNI OPIS | . - 23 str. : ilustr. ; 23 cm |
| OPOMBE | 3.000 izv. |
| OSTALI NASLOVI | Iz mlina na mizo // Iz mlina ... na mizo |
| PREDMETNE OZNAKE | // Mlinarstvo - Zgodovina - Ljubljana (okolica) // Prehrana - Zgodovina - Ljubljana (okolica) // Kuharski recepti- Narodne jedi - Ljubljana (okolica) |
| PREDMETNE OZNAKE | zgodovinski pregledi |
| UDK | 664.71(497.4-19)(091), 641/642(497.4-19)(091) |
| UDK ZA STATISTIKO | 64 |