| VRSTA GRADIVA | monografska publikacija, tekstovno gradivo, tiskano |
| ISBN | 961-6069-13-6 |
| DRŽAVA IZIDA | Slovenija |
| LETO IZIDA | 2005 |
| JEZIK BESEDILA/IZVIRNIKA | slovenski |
| PISAVA | latinica |
| DELO IMA | ilustracije |
| ODGOVORNOST | Koci, Barbara - urednik // Lapornik, Mija - urednik |
| NASLOV | Smernice dobrih higienskih navad na načelih sistema HACCP v trgovinski dejavnosti |
| SPLOŠNO O IZDAJI | 1. natis |
| IMPRESUM | Ljubljana : Ministrstvo za gospodarstvo, 2005 |
| TISKARNA | [Ivančna Gorica] (Tiskarna Ljubljana) |
| FIZIČNI OPIS | . - 66 str. : ilustr. ; 30 cm |
| OPOMBE | 5.000 izv. // Bibliografija: str. 65 |
| OSTALI NASLOVI | Smernice dobrih higienskih navad |
| PREDMETNE OZNAKE | // Živila - Higiena - Nadzor // Trgovina - Higiena // HACCP |
| UDK | 339.166.82:658.562, 614.31 |
| UDK ZA STATISTIKO | 33 |
| COBISSSI-ID | 22099 |