| VRSTA GRADIVA | monografska publikacija, tekstovno gradivo, tiskano |
| ISBN | 961-233-805-1 |
| DRŽAVA IZIDA | Slovenija |
| LETO IZIDA | 2005 |
| JEZIK BESEDILA/IZVIRNIKA | slovenski / hrvaški, srbski |
| PISAVA | latinica |
| VRSTA VSEBINE | priročnik |
| DELO IMA | priloge (uvezane) |
| ODGOVORNOST | Mrlješ, Radojko - avtor // Katičić, Jelena - avtor // Bogdanić-Đurić, Suzana - avtor // Jović, Slobodan - avtor // HabičPregl, Barbara - prevajalec // Ulčar, Miroslav - prevajalec |
| NASLOV | Kuhinje Balkana : razkošje okusov za vse priložnosti |
| IMPRESUM | Tržič : Učila International, 2005 |
| TISKARNA | Ljubljana (Formatisk) |
| FIZIČNI OPIS | . - 310 str., [64] str. pril. ; 20 cm |
| ZBIRKA | (ǂZbirka ǂŽepna knjiga / Učila International ;120 = 84, 1) |
| OPOMBE | Prevod dela: Balkanska kuhinja // Kazali |
| OSTALI NASLOVI | Balkanska kuhinja |
| PREDMETNE OZNAKE | // Kuharski recepti - Narodne jedi - Balkanski polotok |
| UDK | 641.5(497)(083.1) |
| UDK ZA STATISTIKO | 64 |