| VRSTA GRADIVA | monografska publikacija, tekstovno gradivo, tiskano |
| ISBN | 961-90039-6-9 |
| DRŽAVA IZIDA | Slovenija |
| LETO IZIDA | 2005 |
| JEZIK BESEDILA/IZVIRNIKA | slovenski |
| PISAVA | latinica |
| VRSTA VSEBINE | priročnik |
| DELO IMA | ilustracije |
| AVTOR | Gričnik, Romana - avtor |
| ODGOVORNOST | Štruk, Jožica - avtor // Ravnjak, Magda - avtor // Melanšek, Mladen - ilustrator |
| NASLOV | Kuharske bukve. Vlaganje, shranjevanje in zamrzovanje živil |
| IMPRESUM | Celje : NT&RC : Novi tednik : Radio, 2005 |
| TISKARNA | Celje (Dikplast) |
| FIZIČNI OPIS | . - 136 str. : ilustr., tabele ; 25 cm |
| OPOMBE | Avtorji navedeni v kolofonu // 4.000 izv. // Bibliografija: str. 128 // Kazalo |
| PREDMETNE OZNAKE | // Živila - Konserviranje - Priročniki // Kuharski recepti |
| PREDMETNE OZNAKE | gospodinjstvo |
| UDK | 641.4(083.1) |
| UDK ZA STATISTIKO | 64 |
| COBISSSI-ID | 2 |