| VRSTA GRADIVA | monografska publikacija, tekstovno gradivo, tiskano |
| ISBN | 961-6030-58-2 |
| DRŽAVA IZIDA | Slovenija |
| LETO IZIDA | 2005 |
| JEZIK BESEDILA/IZVIRNIKA | slovenski |
| PISAVA | latinica |
| DELO IMA | ilustracije |
| AVTOR | Kervina, France - avtor - fotograf |
| NASLOV | Zgodovina mleka |
| IMPRESUM | Ljubljana : Littera picta, 2005 |
| TISKARNA | Ljubljana (J. Pleško) |
| FIZIČNI OPIS | . - 128 str. : ilustr. ; 25 cm |
| OPOMBE | Bibliografija: str. 124-128 |
| PREDMETNE OZNAKE | Mlekarstvo - Zgodovina // Mlekarstvo - Zgodovina - Slovenija |
| PREDMETNE OZNAKE | mleko // mlekarne // kulturna zgodovina // zgodovinski pregledi |
| UDK | 637.1(091), 637.1(497.4)(091) |
| UDK ZA STATISTIKO | 63 |
| COBISSSI-ID | 21961472 |