| VRSTA GRADIVA | monografska publikacija, tekstovno gradivo, tiskano |
| ISBN | 961-203-208-4 |
| DRŽAVA IZIDA | Slovenija |
| LETO IZIDA | 2005 |
| JEZIK BESEDILA/IZVIRNIKA | slovenski |
| PISAVA | latinica |
| VRSTA VSEBINE | priročnik |
| DELO IMA | ilustracije |
| AVTOR | Cortese, Dario - avtor - fotograf |
| NASLOV | Naravni kis : vrste, priprava, uporaba |
| SPLOŠNO O IZDAJI | 3. natis |
| IMPRESUM | Ljubljana : Kmečki glas, 2005 |
| TISKARNA | [Ljubljana] (Schwarz) |
| FIZIČNI OPIS | . - 61 str. : ilustr. ; 23 cm |
| OPOMBE | Bibliografija: str. 61 |
| PREDMETNE OZNAKE | Kis - Priprava // Kis - Uporaba |
| PREDMETNE OZNAKE | vrste // kuharski recepti // kozmetični recepti // zdravilnost |
| UDK | 613.291, 615.322:663.242, 641.5:663.242(083.1) |
| UDK ZA STATISTIKO | 61 |
| COBISSSI-ID | 21804 |