| VRSTA GRADIVA | monografska publikacija, tekstovno gradivo, tiskano |
| ISBN | 961-222-525-7 |
| DRŽAVA IZIDA | Slovenija |
| LETO IZIDA | 2004 |
| JEZIK BESEDILA/IZVIRNIKA | slovenski / nemški |
| PISAVA | latinica |
| DELO IMA | ilustracije |
| AVTOR | Mayer-Bahl, Eva - avtor |
| ODGOVORNOST | Bogataj, Janez - urednik // Lobnik-Zorko, Alenka - prevajalec |
| NASLOV | Žličniki, cmoki, štruklji, praženci in zavitki: dišeče močnate jedi iz dežel avstroogrske monarhije. Dodatek: izvirne slovenske jedi |
| IMPRESUM | Ljubljana : Družina, 2004 |
| TISKARNA | Ljubljana (Schwarz) |
| FIZIČNI OPIS | . - 142 str. : ilustr. ; 27 cm |
| OPOMBE | Prevod dela: Nockerl, Knödel, Schmarrn und Strudel // Kazalo |
| OSTALI NASLOVI | Nockerl, Knödel, Schmarrn und Strudel // Izvirne slovenske jedi |
| PREDMETNE OZNAKE | // Kuharski recepti - Narodne jedi - Avstro-Ogrska // Kuharski recepti - Narodne jedi - Srednja Evropa // Kuharski recepti - Močnate jedi |
| UDK | 641.568(436-89)(083.12), 641.55:664.641(083.12) |
| UDK ZA STATISTIKO | 64 |