| VRSTA GRADIVA | monografska publikacija, tekstovno gradivo, tiskano |
| ISBN | 961-6493-09-4 |
| DRŽAVA IZIDA | Slovenija |
| LETO IZIDA | 2004 |
| JEZIK BESEDILA/IZVIRNIKA | slovenski |
| PISAVA | latinica |
| VRSTA VSEBINE | priročnik |
| DELO IMA | ilustracije |
| AVTOR | Kovič, Polona - avtor |
| ODGOVORNOST | Sonc, Cveto - fotograf |
| NASLOV | Alternativna kuhinja : z več kot 300 recepti ssadjem, zelenjavo, žitaricami, mlekom in mlečnimi izdelki in drugimi zdravimi živili |
| IMPRESUM | Notranje Gorice : Quatro, 2004 |
| TISKARNA | Ljubljana (Euroadria) |
| FIZIČNI OPIS | . - 278 str. : barvne fotogr. ; 25 cm |
| OPOMBE | Bibliografija: str. 278 |
| PREDMETNE OZNAKE | // Prehrana - Priročniki // Varovalna prehrana // Zdravilna prehrana // Kuharski recepti |
| UDK | 613.2, 615.874, 641.5(083.1) |
| UDK ZA STATISTIKO | 61 |
| COBISSSI-ID | 21 |