| VRSTA GRADIVA | monografska publikacija, tekstovno gradivo, tiskano |
| ISBN | 978-1-903141-60-1 |
| DRŽAVA IZIDA | Velika Britanija |
| LETO IZIDA | 2008 |
| JEZIK BESEDILA/IZVIRNIKA | angleški / slovenski |
| PISAVA | latinica |
| DELO IMA | ilustracije |
| AVTOR | Bogataj, Janez - avtor |
| ODGOVORNOST | Brigdale, Martin - fotograf // Hazler, Ana - prevajalec // Highton, Robert - ilustrator |
| NASLOV | ǂThe ǂfood and cooking of Slovenia : traditions, ingredients, tastes, techniques, over 60 classic recipes |
| IMPRESUM | London : Aquamarine, cop. 2008 |
| FIZIČNI OPIS | . - 128 str. : ilustr. ; 29 cm |
| OPOMBE | Fotogr. na spojnih listih // Kazalo |
| PREDMETNE OZNAKE | // Prehrambna kultura - Slovenija // Kuharskirecepti - Narodne jedi - Slovenija |
| UDK | 641.56(497.4)(083.12), 392.8(497.4) |
| UDK ZA STATISTIKO | 64 |
| COBISSSI-ID | 16081 |