Skip Navigation Linksdomov > napredno iskanje > rezultati > izpis
Zapis ISO690

POLLAK, Pavel; et al. Smernice dobre higienske prakse, HACCP za gostinstvo. Ljubljana : Gospodarska zbornica Slovenije : Obrtna zbornica Slovenije, 2002. 87 str.. ISBN 961-6226-52-5.

izvedba, lastnina in pravice: NUK 2010