| VRSTA GRADIVA | monografska publikacija, tekstovno gradivo, tiskano |
| ISBN | 961-6439-00-6 |
| DRŽAVA IZIDA | Slovenija |
| LETO IZIDA | 2002 |
| JEZIK BESEDILA/IZVIRNIKA | slovenski |
| PISAVA | latinica |
| VRSTA VSEBINE | priročnik |
| DELO IMA | ilustracije |
| ODGOVORNOST | Levstik, Snežana - avtor // Šmid, Alojz - avtor - fotograf // Omerzu, Stane - avtor - fotograf // Kristofič, Tomaž - avtor // Omerzu, Lidija - fotograf |
| NASLOV | Dimljenje rib : dimljenje in priprava jedi |
| IMPRESUM | Ljubljana : Racoon, 2002 |
| TISKARNA | [Žabnica] (Košir) |
| FIZIČNI OPIS | . - 127 str. : ilustr. ; 22 cm |
| OPOMBE | Bibliografija: str. 97 |
| PREDMETNE OZNAKE | // Ribe - Dimljenje // Kuharski recepti - Ribe |
| PREDMETNE OZNAKE | priročniki |
| UDK | 637.56.034(035), 641.5:637.56.034(083.1) |
| UDK ZA STATISTIKO | 63 |
| COBISSSI-ID | 1 |