VRSTA GRADIVA | monografska publikacija, tekstovno gradivo, tiskano |
DRŽAVA IZIDA | Slovenija |
LETO IZIDA | 2000 |
JEZIK BESEDILA/IZVIRNIKA | slovenski |
PISAVA | latinica |
DELO IMA | ilustracije |
AVTOR | Bajt, Nežka - avtor |
ODGOVORNOST | Osterman, Petra - avtor |
NASLOV | Revitalizacija karavanških gorskih območij. Osnovni higijenski pogoji za pridelavo in predelavo mleka |
IMPRESUM | [Ljubljana : Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano : Kmetijska svetovalna služba Slovenije], 2000 |
TISKARNA | [Kranj] (Požgaj) |
FIZIČNI OPIS | . - 8 str. : ilustr. ; 30 cm |
ZBIRKA | (Projekt Phare CBC 1997) |
OPOMBE | Ov. nasl. // Avtorici navedeni v kolofonu |
PREDMETNE OZNAKE | // Mleko - Proizvodnja - Higiena // Mleko - Predelava - Higiena |
PREDMETNE OZNAKE | mlekarstvo // hlevi // mlekarnice // gorske kmetije // revitalizacija // vladne publikacije |
UDK | 637.1 |
UDK ZA STATISTIKO | 63 |
COBISSSI-ID | 1115 |