| VRSTA GRADIVA | monografska publikacija, tekstovno gradivo, tiskano |
| ISBN | 961-90779-4-6 |
| DRŽAVA IZIDA | Slovenija |
| LETO IZIDA | 2000 |
| JEZIK BESEDILA/IZVIRNIKA | slovenski / angleški |
| PISAVA | latinica |
| DELO IMA | ilustracije |
| ODGOVORNOST | Irvine, Sian - fotograf // Bakše, Ingrid - prevajalec |
| NASLOV | Mozzarella : mozzarella v receptih najboljših kuharskih mojstrov |
| IMPRESUM | Ljubljana : Orbis, 2000 |
| TISKARNA | Italija (De Agostini) |
| FIZIČNI OPIS | . - 160 str. : barvne ilustr. ; 25 cm |
| OPOMBE | Prevod dela: Mozzarella // Kazalo |
| OSTALI NASLOVI | Mozzarella |
| PREDMETNE OZNAKE | // Kuharski recepti - Mozzarella |
| UDK | 641.5:637.35(083.1) |
| UDK ZA STATISTIKO | 64 |
| COBISSSI-ID | 106372 |