| VRSTA GRADIVA | monografska publikacija, tekstovno gradivo, tiskano, 2.02 - strokovna monografija |
| ISBN | 961-209-144-7 |
| DRŽAVA IZIDA | Slovenija |
| LETO IZIDA | 1999 |
| JEZIK BESEDILA/IZVIRNIKA | slovenski |
| PISAVA | latinica |
| DELO IMA | ilustracije |
| AVTOR | Bogataj, Janez - avtor - ilustrator - fotograf |
| ODGOVORNOST | Klemenc, Stane - fotograf // Pukšič, Janez - fotograf |
| NASLOV | Mleko : [dediščina, hrana, simbol] |
| IMPRESUM | Ljubljana : Rokus, 1999 |
| TISKARNA | [Ljubljana] (Delo) |
| FIZIČNI OPIS | . - 126 str. : ilustr. ; 24 cm |
| ZBIRKA | (ǂZbirka ǂSvet pije) |
| OPOMBE | Podnasl. na ov. // 3.500 izv. // Bibliografija: str. 97-98 |
| PREDMETNE OZNAKE | // Mleko - Slovensko ljudsko izročilo // Mlekarstvo - Zgodovina - Slovenija |
| PREDMETNE OZNAKE | mlečni izdelki // prehrana // sirarstvo // živinoreja // planšarstvo // kulturna dediščina |
| UDK | 637.1/.3(497.4)(091), 39:637.1/.3(497.4) |
| UDK ZA STATISTIKO | 63 |