| VRSTA GRADIVA | monografska publikacija, tekstovno gradivo, tiskano |
| ISBN | 86-11-16136-X |
| DRŽAVA IZIDA | Slovenija |
| LETO IZIDA | 2001 |
| JEZIK BESEDILA/IZVIRNIKA | angleški / slovenski |
| PISAVA | latinica |
| DELO IMA | ilustracije |
| ODGOVORNOST | Adamlje, Slavko - urednik // Kmecl, Matjaž - avtor dodatnega besedila // Rajher, Zdenko - avtor dodatnega besedila // Wraight, Ian - prevajalec // Ng'inja, Rang'ichi - prevajalec // Pukšič, Janez - fotograf // Žnidaršič, Joco - fotograf // Klemenc, Stane - fotograf// Jež, Matjaž - fotograf // Skoberne, Peter - fotograf |
| NASLOV | Slovenian cookery : over 100 classic dishes |
| SPLOŠNO O IZDAJI | 2nd, redesigned ed. |
| IMPRESUM | Ljubljana : Mladinska knjiga, 2001 |
| TISKARNA | Maribor (Ma-tisk) |
| FIZIČNI OPIS | . - 144 str. : fotogr. ; 27 cm |
| OPOMBE | Izv. stv. nasl.: Slovenska kuhinja // Kazalo |
| OSTALI NASLOVI | Slovenska kuhinja |
| PREDMETNE OZNAKE | // Kuharski recepti - Narodnje jedi - Slovenija |
| UDK | 641.5(497.4)(083.1) |
| UDK ZA STATISTIKO | 64 |