| VRSTA GRADIVA | monografska publikacija, tekstovno gradivo, tiskano |
| ISBN | 86-361-0689-3 |
| DRŽAVA IZIDA | Slovenija |
| LETO IZIDA | 1990 |
| JEZIK BESEDILA/IZVIRNIKA | slovenski / nemški |
| PISAVA | latinica |
| VRSTA VSEBINE | priročnik |
| DELO IMA | ilustracije |
| ODGOVORNOST | Alsen, Elke - zbiratelj // Wolter, Annette - začetnik/ustanovitelj // Teubner, Odette - ilustrator // Rendla, Stanka - prevajalec |
| NASLOV | ZELENJAVNE jedi : lahke začetne jedi, nasitni zelenjavni obroki, slastne priloge in še veliko več : velika kuharska knjiga z najboljšimi recepti, ki so jih zbrale in preizkusile Elke Alsen ... [et al.] |
| IMPRESUM | Ljubljana : Cankarjeva založba, 1990 |
| TISKARNA | Ljubljana (Ljudska pravica) |
| FIZIČNI OPIS | . - 138 str. : barvne ilustr. ; 29 cm |
| OPOMBE | Prevod dela: Gemüse // 5.000 izv. // Kazalo |
| PREDMETNE OZNAKE | kuharski recepti |
| UDK | 641.5:635(083.1) |
| UDK ZA STATISTIKO | 64 |