VRSTA GRADIVA | monografska publikacija, tekstovno gradivo, tiskano |
ISBN | 961-6333-18-6 |
DRŽAVA IZIDA | Slovenija |
LETO IZIDA | 2002 |
JEZIK BESEDILA/IZVIRNIKA | slovenski |
PISAVA | latinica |
VRSTA VSEBINE | učbenik za višje in visoke šole |
DELO IMA | ilustracije |
AVTOR | Abram, Veronika - avtor |
ODGOVORNOST | Zelenik-Blatnik, Marija - avtor |
NASLOV | Vaje iz živilske kemije za študente živilske tehnologije |
SPLOŠNO O IZDAJI | 2. popravljena izd. |
IMPRESUM | Ljubljana : Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, 2002 |
TISKARNA | Ljubljana (Littera picta) |
FIZIČNI OPIS | . - III, 28 f. : graf. prikazi ; 24 cm |
OPOMBE | 300 izv. // Bibliografija na koncu vsake vaje |
PREDMETNE OZNAKE | // Analizna kemija - Vaje za visoke šole // Živila - Kemijska analiza - Vaje za visoke šole |
PREDMETNE OZNAKE | živilska kemija |
UDK | 663/664:543.06(075.8)(076.5) |
UDK ZA STATISTIKO | 66 |