Zapis SUTRS

VRSTA GRADIVAanalitična raven (sestavni del), tekstovno gradivo, tiskano, 1.01 - izvirni znanstveni članek
DRŽAVA IZIDASlovenija
LETO IZIDA2010
JEZIK BESEDILA/IZVIRNIKAangleški
PISAVAlatinica
AVTORMilohnić, Ines - avtor
ODGOVORNOSTGržinić, Jasmina - avtor
NASLOVQuality competitive advantage of small hotels in Croatia = Kakovost in konkurenčna prednost majhnih hotelov na Hrvaškem
V PUBLIKACIJINaše gospodarstvo. - ISSN 0547-3101. - ǂLetn. ǂ56, ǂšt. ǂ5/6 (2010), str. 44-51.
KRATKA VSEBINAThe aim of this research is to determine the impact of increasing the quality on the competitive advantage of the sector. Research has shown that, although management emphasises quality as the basic strategic goal, a 'declarative' level is present and should be transferred to the highest pos-sible realistic level. The average quality grade (according to category) of small hotels is 3.75 stars, which is higher than the Croatian average. Using a multivariate regression analysis,the theory of a strong influence of quality on increased competitive advantage of small hotels in Croatia has been proven. Facts and proposals of quality implementation measures in small hotel businesses are presented,with the aim of increasing competitive advantage. // Cilj raziskave je določiti vpliv povečanja kakovosti na konkurenčno prednost sektorja. Raziskava je pokazala, da kljub temu da vodstvo poudarja kakovost kot osnovni strateški cilj, je kakovost prisotna na 'deklarativni' ravni in bi jo bilo potrebno prenesti na karseda najvišjo dejansko raven. Povprečna ocena kakovosti majhnih hotelov (glede na kategorijo) je 3,75 zvezdic, kar je višje od hrvaškega povprečja. Z uporabo multivariantne regresijske analize smo potrdili teorijo o močnem vplivu kakovosti na povečano konkurenčno prednost majhnih hotelov na Hrvaškem. Predstavljena so dejstva in predlogi za izvajanje ukrepov glede kakovosti v dejavnostih majhnih hotelov s ciljem povečati konkurenčno prednost.
OPOMBEBesedilo v angl. // Bibliografija: str. 50-51
PREDMETNE OZNAKE// hotelirstvo // hoteli // kvaliteta // konkurenčnost // Hrvatska
UDK005.336.3:640.4(497.5), 339.137.2:640.4(497.5)

izvedba, lastnina in pravice: NUK 2010